29 de janeiro de 2012

Taça de frutos vermelhos e chocolate


Mais uma sobremesa para um jantar com amigos.





Ingredientes:
100 gramas de bolacha Oreo
2dl de natas
1 lata de leite condensado
100g de compota de frutos vermelhos (utilizei uma caseira)
Raspas de chocolate negro, q.b.


Tritura-se grosseiramente as bolachas Oreo e coloca-se num fundo de quatro taças.

Bata-se as natas até ficarem em castelo.

Verte-se o leite condensado sobre as bolachas Oreo e sobrepõe-se a compota de frutos vermelhos. Termina-se com as natas em castelo.

Leva-se ao frigorífico até ficar consistente, convém ficar cerca de 6 horas.

Por fim raspa-se chocolate negro, retira-se as taças do frigorífico e polvilha-se com as raspas de chocolate.



Bom apetite!

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