Ingredientes:
4 ou 5 cenouras grandes
200g de açúcar
4 ovos
4 colheres de sopa de farinha
1 chocolate negro
2 colheres de sopa de manteiga
Leite, q.b.
Cozem-se as cenouras, escorrem-se e trituram-se com a varinha mágica. Deixa-se arrefecer.
Depois emulsiona-se tudo (cenouras, ovos, açúcar e farinha) e coloca-se numa tarteira forrada com papel vegetal untado com manteiga. Vai ao forno.
Enquanto coze a massa, numa pequena panela, coloca-se o chocolate grosseiramente partido aos bocados com manteiga e, com um pouco de leite.
Depois de derretido deita-se por cima da tarde.
Bom apetite!
4 ou 5 cenouras grandes
200g de açúcar
4 ovos
4 colheres de sopa de farinha
1 chocolate negro
2 colheres de sopa de manteiga
Leite, q.b.
Cozem-se as cenouras, escorrem-se e trituram-se com a varinha mágica. Deixa-se arrefecer.
Depois emulsiona-se tudo (cenouras, ovos, açúcar e farinha) e coloca-se numa tarteira forrada com papel vegetal untado com manteiga. Vai ao forno.
Enquanto coze a massa, numa pequena panela, coloca-se o chocolate grosseiramente partido aos bocados com manteiga e, com um pouco de leite.
Depois de derretido deita-se por cima da tarde.
Bom apetite!
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