5 de abril de 2012

Pudim de fiambre, salsichas e queijo





Ingredientes:

½ embalagem de pão de forma
150g de fiambre
150g de queijo
3 salsichas alemãs (das grandes)
3 ovos
Leite, q.b.
Manteiga, q.b.
Ketchup, q.b.
Mostarda, q.b.
Sal e pimenta, q.b.



Barra-se uma forma redonda com manteiga e forra-se a forma com fatias de fiambre.

Bate-se os ovos com um pouco de leite e tempera-se com sal e pimenta.

Faz-se camadas de pão de forma, com o fiambre, o queijo e as salsichas partiras em tiras. Por cima de cada camada verte-se um pouco da mistura dos ovos e termina-se com os ovos vertidos sobre o pão de forma.

Leva-se ao forno por 20 a 30 minutos e desenforma-se.

Bom apetite!


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