10 de janeiro de 2014

Salmão com molho de queijo creme


Ingredientes:
2 Medalhões de Salmão
Queijo creme de ervas e alho, q.b.
Leite, q.b.
Sal e pimenta, q.b.
Sumo de limão, q.b.

Tempera-se o salmão com sal, pimenta, sumo de limão e deixa-se marinar.
Num tacho coloca-se um pouco de leite junto com o queijo creme de ervas e alho e mexe-se bem, tempera-se com sal e pimenta e mexe-se até engrossar.
Grelha-se o salmão por uns minutos para não ficar seco e por fim rega-se com o molho de queijo e decora-se com cebolinho. 

Bom apetite!


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