Ingredientes:
2 bifes
Azeitonas pretas descaroçadas
Azeite
1 dente de alho
Sal e pimenta, q.b.
1 queijo mozzarella fresco
Tempera-se os bifes com sal, pimenta e alho.
Tritura-se as azeitonas descaroçadas, com um fio de azeite, um pouco de sal e um dente de alho.
Recheia-se o bife com a pasta de azeitona e com o queijo mozzarella partido às fatias.
Numa frigideira com um fio de azeite coloca-se os bifes e deixa-se cozinhar ate ficarem suculentos.
Servem-se os bifes com legumes.
Bom apetite!
Recheia-se o bife com a pasta de azeitona e com o queijo mozzarella partido às fatias.
Numa frigideira com um fio de azeite coloca-se os bifes e deixa-se cozinhar ate ficarem suculentos.
Servem-se os bifes com legumes.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário