Ingredientes:
2 Bifes de Frango
2 dentes de alho
Sumo de Limão
Fatias de fiambre de perú
Fatias de queijo
1 Ovo
Sementes de linhaça
Azeite, q.b.
Sal e pimenta q.b
Tempere os Bifes de Frango com alho picado, sal, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar durante algum tempo.
Ligue o forno nos 170ºC.
Num pirex coloque o papel de prata e unte com azeite.
Em cima de uma tábua, estique o bife de frango e coloque por cima uma fatia de fiambre e uma fatia de queijo.
Dobre e passe por ovo e depois por sementes de linhaça moídas. Prenda com palitos e coloque no pirex.
Leve ao forno até ficar douradinhos de ambos os lados.
Bom Apetite!
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