Ingredientes:
2 bifes de vaca
200g de cogumelos lavados e laminados
Azeite
Sal e pimenta
20 folhas de espinafres picadas
2 colheres de sopa de queijo Philadelphia light
2 colheres de sobremesa de leite magro
Grelhe os bifes de vaca.
Aqueça o azeite numa frigideira. Junte os cogumelos e vá mexendo até ficarem dourados.
Adicione os espinafres e mexa.
Misture o queijo Philadelphia com o leite, numa tigela à parte, e depois junte-os aos restantes ingredientes que tem na frigideira.
Tempere com sal e pimenta. Sirva com legumes salteados.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário