21 de julho de 2011

Bife de frango recheado



Ingredientes:
2 bifes de frango
Sal
Pimenta
Alho
Limão
Tomilho
4 fatias de queijo
4 fatias de bacon
Manteiga

Tempera-se os bifes de frango, com sal, pimenta, alho, tomilho e limão.
Depois de marinados recheia-se com fatias de queijo e de bacon e fecha-se os bifes com palitos.
Numa sertã coloca-se um pouco de manteiga e salteia-se os bifes recheados.
Os bifes de frango recheados podem ser apresentados com batata assada e com legumes gratinados.
Bom apetite!

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