Rolo de carne

Ingredientes:

- 600 g de carne picada
- 1 cebola picada
- 100 g de cenoura ralada
- 100 g de curgete ralada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 ovo
- Sal
- Pimenta de preta
- Pão ralado
- 2 colheres de sopa de Maionese Calvé

Junte a carne picada com os legumes, a salsa e o ovo e tempere com sal e pimenta moída na altura. 

Misture muito bem, adicionando 1 a 2 colheres de sopa de pão ralado. Molde em rolo e coloque num tabuleiro de forno. 

Barre com a maionese Calvé, polvilhe com pão ralado e leve a assar em forno pré aquecido a 180 º C, durante cerca de 35 minutos.

Bom apetite!