Banana Frita

Confeccionado por Carfil

1 banana


Óleo


Molho de caramelo ou mel


Canela em pó


Amêndoas raladas ou nozes



Aquece-se o óleo numa sertã e lamina-se a banana ao meio. Frita-se a banana em óleo bem quente. Depois retira-se da sertã e polvilha-se com canela em pó e coloca-se um fio de caramelo líquido por cima da banana. Normalmente coloca-se mel, mas como não gosto de mel substitui por molho de caramelo. Por fim polvilha-se com nozes ou amêndoas raladas, como preferirem.


Bom apetite!