30 de julho de 2016

...o tempo traz verdades

Foto by Ricardo Araújo


“O tempo deixa perguntas, mostra respostas, esclarece dúvidas, mas acima de tudo, o tempo traz verdades.”



29 de julho de 2016

37 anos

Ao longo destes 37 anos fui abençoada com a melhor família do mundo, com o melhor marido que pode existir e com as filhas mais lindas e especiais do universo. Só tenho a agradecer tudo o que a vida me proporcionou e me proporciona e que reflecte a pessoa feliz que sou.










Fotos by Ricardo Araújo



27 de julho de 2016

Tempo

Foto by Carfil


“O dono do tempo sabe a hora certa da mudar a sua história.”




26 de julho de 2016

Sorriso nos lábios

Foto by Ricardo Araújo


“Pouca coisa é necessária para transformar inteiramente uma vida: amor no coração e sorriso nos lábios.”

Martin Luther King



23 de julho de 2016

Mãe

Fotos by Ricardo Araújo


“ a palavra mãe não é um substantivo. É um verbo. Mãe é cuidar, beijar, proteger, brigar, chorar, brincar, sorrir, ajudar, mudar, preocupar, irritar… mas é saber amar.”




21 de julho de 2016

...os sorrisos são para a humanidade

Fotos by Carfil


“O sol é para as flores o que os sorrisos são para a humanidade.”

Joseph Addison



20 de julho de 2016

9 meses

Fotos by Carfil

9 meses da minha princesinha, de puro amor, de puro encanto e dupla felicidade.
Cada gargalhada, cada palavra, cada suspiro enriquece os nossos dias.
Os 9 meses ficam marcados pelas novas palavras que vai soletrando, pelas tentativas de gatinhar e por não parar quieta, começando no inicio da sala e rebolando até ao final da mesma. 
Amo-te muito princesinha.



18 de julho de 2016

Futuro

Foto by Ricardo Araújo


“Nunca penso no futuro, ele chega rápido demais.”

Albert Einstein



16 de julho de 2016

O tempo corre depressa demais

Foto by Carfil

A minha menina pequenina já não está tão pequena como a imagino. Está a passar uma fase que me deixa assustada, deixou de  jogar os jogos do Ruca e do Mickey no tablet para ver filmes no youtube, deixou de ver a Patrulha pata e a Dora exploradora no canal Panda para querer ver séries juvenis em outros canais. O acesso ao tablet e à televisão teve que ser monitorizado e não acede a esses meios sozinha, a minha pequena está grande, está a crescer depressa demais, ainda não estou preparada para esta mudança. Ainda é pequenina demais para certos comportamentos, quero que o tempo pare para manter a minha menina sempre pequenina.
Amo-te muito minha princesa. 


15 de julho de 2016

Há encontros na vida....

Foto by Carfil


“Há encontros na vida em que a verdade e a simplicidade são o melhor artifício do mundo.”
Jean de la Bruyere


14 de julho de 2016

Eu me inspiro nas pequenas coisas....

Foto by Carfil

“Eu me inspiro nas pequenas coisas, numa borboleta em minha lâmpada, num sorriso de criança, num livro de cabeceira, porque as pequenas coisas na verdade tem um valor gigante.”

Veronicka Meirelles


13 de julho de 2016

12 de julho de 2016

Há sempre uma nova saída

Foto by Carfil

“Há sempre uma nova saída para qualquer problema, com passagem para a porta da felicidade. Basta ter coragem de a abrir”.


 

10 de julho de 2016

9 de julho de 2016

Tarte de batata



Ingredientes:

2 batatas
4 colheres de sopa de azeite
80g de queijo ralado
6 cogumelos frescos
4 rodelas de queijo mozarela fresco
1 ovo
4 fatias de presunto
4 tomates cereja
40g de rúcula
Sal e pimenta, q..b


Lave as batatas com a casca e corte-as em rodelas muito finas.
Leve ao lume uma frigideira antiaderente com o azeite e espalhe as batatas numa só camada, temperadas de sal e pimenta. Espalhe o queijo ralado, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 10 minutos.
Lave os cogumelos, seque-os e corte-os em fatias. Deite-os em cima das batatas.
Junte as rodelas de mozarela, o tomate cereja (lavado) e polvilhe com o cebolinho.
No centro das batatas, abra o ovo e tempere com um pouco de pimenta. Tape e deixe cozinhara até o ovo ficar no ponto desejado. Retire para um prato, junte as fatias de presunto e a rúcula. 

Bom apetite!


8 de julho de 2016

Rolo de carne






Ingredientes:


- 600 g de carne picada
- 1 cebola picada
- 100 g de cenoura ralada
- 100 g de curgete ralada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 ovo
- Sal
- Pimenta de preta
- Pão ralado
- 2 colheres de sopa de Maionese Cal

Junte a carne picada com os legumes, a salsa e o ovo e tempere com sal e pimenta moída na altura. 
Misture muito bem, adicionando 1 a 2 colheres de sopa de pão ralado. Molde em rolo e coloque num tabuleiro de forno. 
Barre com a maionese Calvé, polvilhe com pão ralado e leve a assar em forno pré aquecido a 180 º C, durante cerca de 35 minutos.
Bom apetite!


5 de julho de 2016

Criança

Foto by Carfil

"Mais vale ser criança que querer compreender o mundo."

Fernando Pessoa


4 de julho de 2016

Inocência

Foto by Carfil


“A inocência de uma criança é demonstração de sua sinceridade.”



3 de julho de 2016

Existem pessoas....

Foto by Ricardo Araújo

“Existem pessoas que nos tornam melhores, despertam em nós o que possuímos de mais bonito. É ao lado delas que devemos ficar.”